सर्दियों में अलसी के लड्डू का जमकर करें सेवन, कोलेस्ट्रॉल से लेकर ब्लड प्रेशर की परेशानी होगी कम 

अलसी के बीजों के लड्डू खाने के लाभ

शरीर को कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर की समस्याओं से निजात दिलाने के लिए सर्दियों में अलसी के बीजों से तैयार लड्डू का सेवन करने में कई लाभ होते हैं। ये लड्डू अलसी के पोषक गुणों से भरपूर होते हैं जो हमारी सेहत को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।

अलसी के बीजों से बनाए गए लड्डू में फाइबर, ऊर्जा, विटामिन्स और मिनरल्स होते हैं जो हमारे शरीर की आवश्यकताओं को पूरा करने में मददगार होते हैं। इनमें मौजूद ओमेगा-3 फैट्टी एसिड्स हमारे हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं और कोलेस्ट्रॉल को संतुलित रखने में मदद करते हैं।

इन लड्डू का सेवन करके हमारा शरीर ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करता है और हमें मस्तिष्क की स्थिति को सुधारने में भी सहायक होता है। इसके अलावा, ये लड्डू पाचन को सुधारने में भी मददगार होते हैं और शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं।

इस प्रकार, सर्दियों में अलसी के बीजों से बनाए गए लड्डू का सेवन करके हम अपने शरीर को स्वस्थ और पूर्णत: फायदेमंद बना सकते हैं। इसे घर पर बनाना भी बेहद सरल है और इससे हम गर्मियों में भी अपनी सेहत का ध्यान रख सकते हैं।

अलसी का लड्डू बनाने की विधि

सर्दियों में अलसी के बीजों से तैयार लड्डू बनाने की रेसिपी:

• सबसे पहले हमें एक कड़ाही में घी गरम करके उसमें अलसी के बीज डालने हैं।

• अलसी को ढीला होने तक भूनें, जिससे उसकी खुशबू फैल जाए।

• फिर इसमें तिल, गुड़, खोपरा, अखरोट डालकर अच्छे से मिला लें।

• एक ओड़नमें इस मिश्रण को डालकर चिकना होने तक पकाएं।

• उसके बाद लड्डू बनाने के लिए इस मिश्रण को हाथों से ले और लड्डू की शेप दें।

• आपके स्वाद के अनुसार, मिश्रण में सौंफ, इलायची या खासी के बीज भी मिला सकते हैं।

इस प्रकार, सर्दियों में अलसी के बीजों से बनाए गए लड्डू तैयार हैं। इनका सेवन करने से आपको शारीरिक और मानसिक लाभ हो सकता है।

ध्यान दें: यदि आप किसी खास स्वास्थ्य समस्या से पीड़ित हैं, तो पहले डॉक्टर से परामर्श लें।

सर्दियों में अलसी के लड्डू का सेवन करने के तरीके

अलसी के बीजों से बने गए लड्डू का सेवन करना एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है, खासकर सर्दियों में। इन लड्डू का सेवन करने से आप अपने शरीर को गर्मी और सेहतमंदी का अहसास करेंगे।

• पहले ताजा और आटे के साथ अलसी के बीजों को भून कर पीस लें।
• अब एक कढ़ाई में घी गरम करके बादाम और मूंगफली को भूनें।
• इन्हें बीजों के पाउडर के साथ मिलाएं, थोड़ा शक्कर या गुड भी डाल सकते हैं।
• मिश्रण को ठंडा होने दें और फिर उसे लड्डू की तरह बांधें।
• सुबह उठकर या खाने के बाद ये लड्डू खाएं, गर्म दूध के साथ सर्विंग करें।

इन खास लड्डूओं को नियमित रूप से खाने से आपको एनर्जी और पोषक तत्वों से भरपूर महसूस होगा। इससे आपका शरीर सर्दियों में गर्म रहेगा और सेहत भी रहेगी।

सर्दियों में अलसी के लड्डू सेवन के बाद ध्यान रखनी चाहिए बातें

अलसी के लड्डू सेवन के बाद ध्यान रखनी चाहिए बातें:

• अलसी के लड्डू सेवन करने के बाद पानी का अधिक से अधिक सेवन करना चाहिए। पानी से आपके शरीर से विषैले पदार्थ बाहर निकल जाएंगे और आपकी पाचन प्रक्रिया भी सुधरेगी।
• व्यायाम का नियमित रूप से सेवन करना चाहिए। यह आपके शरीर को मजबूती देगा और आपको थकावट और निषेधाजनक असहजता से बचाएगा।
• अलसी के लड्डू सेवन करने के बाद फल और सब्जियों का भी अधिक से अधिक सेवन करना चाहिए। यह आपके शरीर को पोषक तत्व प्रदान करेगा और सेहत को और भी बेहतर बनाएगा।
• प्रति-सप्ताह में कम से कम एक बार दिनभर की चाय/कॉफी की बजाय जीरा पानी, पुदीना पानी या नींबू पानी पीना चाहिए।
• खाने में मसालेदार और तली हुई चीजें कम से कम खाएं ताकि आपके पाचन प्रणाली पर अधिक दवाब न पड़े।

इन तरीकों का पालन करके आप अलसी के लड्डू के सेवन के बाद अपनी सेहत को और भी सुधार सकते हैं। याद रखें, सही आहार और उपयुक्त व्यायाम से ही हम अपने शरीर को स्वस्थ रख सकते हैं।

निष्कर्ष

सर्दियों में अलसी के बीजों से बनाए गए लड्डू का सेवन करने से शरीर को कई लाभ हो सकते हैं। इस लेख के अंतिम भाग में हम इस आधार पर आते हैं कि अलसी का लड्डू बनाने की विधि क्या है। यह एक सरल और स्वास्थ्यवर्धक पद्धति है जो आपकी सेहत को बनाए रखने में मदद कर सकती है।

अलसी के बीजों से बनाए गए लड्डू बनाने के लिए आपको चावल, गुड़, अलसी के बीज, खसखस और घी की जर्मन सामग्री की आवश्यकता होगी। इसमें गुड़ का इस्तेमाल स्वास्थ्यवर्धक मान्यता के कारण होता है।

पहले में, एक कड़ाई में गुड़ को घी में मिलाएं और उसे अच्छे से पकाएं। जब गुड़ पिघलकर तेल छोड़ दे, तो इसमें चावल, अलसी के बीज, खसखस डालें और अच्छे से मिलाएं।

इस मिश्रण को उबालने दें ताकि लड्डू बनाने के लिए सहज ढंग से मुँह में ले सकें। जब मिश्रण सही स्थिति में आ जाए, तो इसे गोल गोल लड्डू की शक्ल में परिपूर्ण करें।

आपके अलसी के बीजों से बनाए गए लड्डू तैयार हैं। इन्हें ठंडे स्थान पर स्थान देकर सेवन करें और स्वास्थ्य के लिए इसे लगातार सेवन करने के फायदों को पाएं।

इस ब्लॉग पोस्ट के माध्यम से हमने देखा कि अलसी के बीजों से बनाए गए लड्डू का सेवन करने की विधि कितनी सरल और स्वास्थ्यवर्धक है। इसे अपनी दिनचर्या में शामिल करके आप भी इसके लाभ उठा सकते हैं।

नोट: इन लड्डू की मात्रा का ध्यान रखें ताकि आप नियमित रूप से सेवन कर सकें और इससे आपकी सेहत में सुधार हो।