रात में इन चीजों को खाने से बढ़ जाता है यूरिक एसिड, अंगूठे के हिस्से में होने लगती है असहनीय दर्द

यूरिक एसिड: आम समस्या और उसके कारण

यूरिक एसिड: आम समस्या और उसके कारण

यूरिक एसिड का स्तर बढ़ना एक आम समस्या हो सकती है जो अचानक एवं अप्रिय तकलीफ दे सकती है। यह समस्या हमारे खानपान और जीवनशैली से जुड़ी होती है। यदि यूरिक एसिड का स्तर हाई हो गया है तो हमें रात के खानपान पर खास ध्यान देने की आवश्यकता है।

यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित रखने के लिए रात्रि को दाल का सेवन कम से कम करें। दालों में मौजूद पुरीन की मात्रा हो सकती है जो यूरिक एसिड का स्तर बढ़ा सकती है।

मीठी चीजों का सेवन भी यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है, इसलिए रात्रि को मीठी चीजों का सेवन भी कम करना चाहिए।

रात्रि को डिनर में मीट का सेवन करने से बचें। मीट के साथ खाने योग्य और प्रोटीन सहित अन्य पदार्थों का संयोजन कर सकते हैं जो यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित रखने में मददगार हो सकते हैं।

इन सरल तरीकों के माध्यम से रात के खानपान पर ध्यान देकर हम अपने शरीर के यूरिक एसिड के स्तर को संतुलित रख सकते हैं और इस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं।

रात में न खाएं दाल

रात में न खाएं दाल

यूरिक एसिड को बढ़ाने वाली दालें रात को न खाने के फायदे के बारे में जानना महत्वपूर्ण है। दालों में पुरी मात्रा में प्यूरीन होता है जो यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है। रात्रि काल में दाल का सेवन करना यूरिक एसिड गठन को बढ़ा सकता है और शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।

यदि आपके यूरिक एसिड के स्तर में वृद्धि है, तो रात को दाल का सेवन न करें। इसके बजाय हल्दी और जीरे सहित कुछ और स्वस्थ विकल्पों को शामिल करें जो यूरिक एसिड को संतुलित रखने में मददगार हो सकते हैं।

रात्रि के समय दाल के सेवन से बचने से आप अपने शरीर को स्वस्थ रख सकते हैं और यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।

इस प्रकार, रात्रि में दाल का सेवन कम करके आप अपने यूरिक एसिड के स्तर पर नियंत्रण बनाये रख सकते हैं।

रात में न खाएं मीठी चीजें

मीठाई खाने से यूरिक एसिड से जुड़े समस्याओं में एक महत्वपूर्ण किरण है।

मीठाई में उच्च मात्रा में शर्करा होती है जो शरीर की यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकती है। ज्यादा मिठाई खाने से शरीर में पुरींन उत्पादन बढ़ सकता है जिससे यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है।

मीठाई में मावा, चीनी, घी आदि तत्व होते हैं जो यूरिक एसिड को बढ़ा सकते हैं। साथ ही, उच्च तापमान पर बनी गैलटिन की मिठाई भी यूरिक एसिड को प्रभावित कर सकती है।

मिठाई को अधिक मात्रा में खाने से होने वाले नुकसान के साथ-साथ यह यूरिक एसिड की समस्या को और भी बिगड़ सकती है। इसलिए, यदि आपको उच्च यूरिक एसिड की समस्या है, तो मीठाई की मात्रा पर संयम बरतना महत्वपूर्ण है।

इससे न केवल आपकी सेहत को लाभ होगा, बल्कि आने वाली समय में आपको यूरिक एसिड समस्याओं से बचाव में भी मदद मिलेगी।

डिनर में मीट के अंदर जो रहने चाहिए दूसरी चीज़ें

मीट को अकेले ना खाने के क्या कारण हो सकते हैं या कौन-कौन सी चीजें मीट के साथ खानी चाहिए। मीट में प्रोटीन, आयरन, विटामिन और मिनरल्स होते हैं जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक है। मगर डाइट में सिर्फ मीट को ही शामिल करना सही नहीं है।

मीट के साथ आप खासतौर पर हरे-भरे सब्जियां जैसे पालक, गोभी, गाजर इत्यादि खा सकते हैं। इन सब्जियों में फाइबर, विटामिन, और मिनरल्स होते हैं जो पाचन को सुधारते हैं और साथ ही यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित रखने में मददगार हो सकते हैं।

मीट के साथ अनाज जैसे चावल और रोटी भी खा सकते हैं। ये भी प्रोटीन के साथ साथ कार्बोहाइड्रेट्स प्रदान करते हैं जो शरीर के ऊर्जा के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। इन्हें मीट के साथ खाने से दिनभर की ऊर्जा तथा पोषण को संतुलित रखने में मदद मिलती है।

इस प्रकार, डिनर में मीट के साथ अनाज और हरे-भरे सब्जियां शामिल करके सही तरीके से खाने से यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद मिल सकती है।

निष्कर्षण

• समस्या के कारणों को जानकर यूरिक एसिड को नियंत्रित रखने के उपाय काफी महत्वपूर्ण हैं।
• यूरिक एसिड का स्तर हाई होने पर उचित खानपान से इसे कम किया जा सकता है।
• सबसे पहले, अपने खाने-पीने में सावधानी बरतना जरूरी है।
• अपनी डाइट में विशेष फल और सब्जियाँ शामिल करना यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में मददगार हो सकता है।
• पर्याप्त पानी पीना भी शरीर में यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करता है।
• शुगर और तली हुई चीजें कम सेवन करना भी यूरिक एसिड के प्रकोप को कम करने में मददगार हो सकता है।
• नियमित व्यायाम करना भी इस समस्या को नियंत्रित रखने में सहायक हो सकता है।
• यही नहीं, दिनभर की सुविधायें छोड़कर कदम चलना और स्थान बदलना भी यूरिक एसिड को कम करने में मददगार साबित हो सकता है।
• इन उपायों को अपनाकर उचित खानपान से यूरिक एसिड को नियंत्रित रखना संभव है।